JAMONES Y PALETAS DE BELLOTA:

 

Estamos ante los productos estrella de nuestra empresa. Tanto el jamón como la paleta de Bellota llevan un proceso, costoso y lento de curación, asi como un control a la hora de la salazón muy metódico., teniendo en cuenta que los cerdos de los que proceden han llevado una alimentación a base de bellota en la dehesa en la que se han criado. El producto final, son unos jamones y paletas de extraordinaria calidad que llevamos muchos años comercializando con mucho éxito entre nuestros clientes y que se ha ganado una muy merecida fama por su calidad.

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Tanto el jamón como la paleta se venden por piezas o bien deshuesado, a gusto del cliente.